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陸上競技の栄養学記事一覧

陸上短距離、中距離にグリコーゲンローディングは必要?

1時間を超える持久系のスポーツや、運動量の非常に多いサッカーなどの球技スポーツでは、試合前に糖質の多い食事をし、筋肉のグリコーゲンを超回復させることで、持久パフォーマンス改善が見込めます。そのためには、トレーニングによってグリコーゲンを減らすような刺激も重要です。では、長時間走ったりする持久系の競技...

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陸上選手が筋肉量を維持したまま、減量する方法

競技スポーツ選手にとって、「減量」は非常に重要な課題です。特に陸上長距離種目に代表される持久系種目、新体操、フィギュアスケートなどの審美系のスポーツ、体重制限のある柔道やボクシングなどのスポーツでは、脂肪を減らしていくことが必要になります。このようなアスリートは、トレーニングや食事をコントロールする...

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陸上競技、中長距離種目の持久力を高める食事・栄養摂取方法

陸上競技の長距離種目や、スキーのクロスカントリー、トライアスロンなどでは一定のスピードを長く持続させるための持久力が求められます。持久力は、持久的な運動を行ってトレーニングすることができます。一方、自体重を移動させる競技(陸上の中長距離、トライアスロンなど、走ったり自転車を漕ぐ競技)であれば、食事制...

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夜の炭水化物を減らすと脂肪が減るとともに効率よく持久パフォーマンスが上がる

持久系のアスリートにとって、余分な脂肪を減らして持久力を改善させることは重要な課題の一つだと言えます。ここでは、それを達成するための食事、トレーニング方法に関する文献を紹介します。持久力を高める食事・トレーニング方法Marquetほか(2016)の研究では、夜の炭水化物を制限してトレーニングを3週間...

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朝食を食べるようにしても体重は減らない。むしろ増えやすくなる。

「朝食を抜くと太る」と言われたことはありませんか?この言葉に代表されるように、巷ではなんとなく、朝食を取らないことは不健康なイメージがあったり、朝食を取らないと太ってしまうという認識があったりするようです。ここでは、朝食をしっかり取るようにすると、果たして本当に太りにくくなるのかについて考えていきま...

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トレーニング後2時間経ってからの糖質摂取では、遅い!

大きな筋力やパワーを出したり、それを持続させたりする能力は、アスリートが高いパフォーマンスを発揮するために重要なことです。これらの能力の良し悪しに関わるエネルギー源の一つに「筋グリコーゲン」というものが挙げられます。筋グリコーゲンとは、筋肉の中に貯蔵されている「糖質」のことです。比較的大きなパワーを...

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運動後の牛乳摂取でトレーニング効果UP、リカバリー促進、体脂肪減少!?(スポーツ...

「身体を大きくしたければ、牛乳を飲め!」という言葉を耳にすることはないでしょうか?牛乳は栄養価が高く、アスリートの身体作りにはもってこいの飲み物というイメージが浸透しています。ここでは、この「牛乳」がアスリートのパフォーマンスやリカバリーに及ぼす影響について紹介していきます。運動後の牛乳摂取は身体作...

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